รีวิวเครื่องทำน้ำแข็งใส JIL MS-10 2-ใบมีด

เครื่องทำน้ำแข็งใสเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำน้ำแข็งใสหวานเย็นสุดแสนอร่อย โดยเฉพาะเมืองร้อนอย่างประเทศไทยของเรา ไม่ว่าจะเป็นการทำไว้สำหรับรับประทานเองในบ้านหรือเปิดร้านขายน้ำแข็งใสก็เข้าท่า เพราะเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเสมอตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน สำหรับตัวของเครื่องทำน้ำแข็งใสในตลาดนั้นก็มีให้เลือกมากมายหลายแบบ ซึ่งในวันนี้นั้นเรามีหนึ่งรุ่นที่ได้รับความนิยม มีประสิทธิภาพ ใช้งานง่าย และที่สำคัญราคาไม่แพงอีกด้วย มาแนะนำกันครับ นั่นก็เครื่อง MS-10 รุ่น 2 ใบมีด จาก JIL Electric

คุณสมบัติหลักของเครื่อง

ข้อมูลทางเทคนิค

• ตัวเครื่อง: สแตนเลส+พลาสติก ABS
• จำนวนใบมีด: 2 ใบมีดสแตนเลส
• ความเร็วใบมีด: 2000 รอบ/นาที
• กำลังไฟ: 400 วัตต์
• น้ำหนักเครื่อง: 4 กิโลกรัม

วัสดุและการออกแบบ

• ตัวเครื่องส่วนหน้า: ส่วนนี้จะเป็นห้องบดน้ำแข็งที่จะมีใบมีดอยู่ภายในซึ่งต้องสัมผัสกับน้ำแข็งโดยตรงจึงต้องใช้วัสดุเป็นสแตนเลสตามมาตรฐานอุปกรณ์เครื่องใช้ที่เกี่ยวกับการประกอบอาหาร ซึ่งจะช่วยให้สะอาดปลอดภัย แข็งแรงทนทาน ไม่เป็นสนิม ไม่มีการเจือปนสิ่งไม่พึงประสงค์ลงไปในอาหาร และทำความสะอาดได้ง่าย
• ถาดรองน้ำแข็งใส: ชิ้นส่วนนี้จะเป็นวัสดุสแตนเลสเช่นกัน สามารถยกออกจากเครื่องได้อย่างอิสระ ไม่ได้มีการยึดติดกับเครื่องแต่อย่างใด
• ตัวเครื่องส่วนหลัง: จะเป็นพลาสติกชนิด ABS Foodgrade ซึ่งจะเป็นพลาสติกที่แข็งแรง ปลอดภัย และไม่มีสารปนเปื้อนไปกับอาหาร
• ส่วนล่างของตัวเครื่อง: มีขาพลาสติก 4 จุด สำหรับกันการสั่นสะเทือนและเครื่องขยับเขยื้อนระหว่างทำงาน พร้อมกับฝาครอบพลาสติกที่มีช่องระบายความร้อนตลอดแนว

ความปลอดภัย

• คันโยกฝาปิด: ส่วนนี้จะทำหน้าที่อยู่ 2 อย่างคือ 1.ปิดฝาห้องบดน้ำแข็งพร้อมกับดันน้ำแข็งใส่ใบมีด 2.ทำหน้าที่เป็น Trigger สำหรับส่งสัญญานให้กับเช็คสวิตซ์เพื่อให้มอเตอร์ทำงานในช่วงที่ปิดฝาห้องบดลงถึงตำแหน่งที่ปลอดภัยแล้ว ฉะนั้นถึงจะเปิดสวิตซ์หลักของเครื่องแล้วก็ตามแต่ตราบใดที่ยังไม่ปิดฝาห้องบดเครื่องก็จะไม่ทำงาน ส่วนนี้ออกแบบมาเพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้งาน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วก็จะมีในเครื่องทำน้ำแข็งใสรุ่นอื่นๆ เช่นเดียวกัน
• สวิตซ์ เปิด-ปิดหลัก: สวิตซ์สีแดงขนาดใหญ่เห็นได้ชัด ใช้งานได้สะดวกถูกติดตั้งอยู่ฝั่งขวาของตัวเครื่อง

การใช้งาน

ความสะดวกในการใช้งาน: การใช้งานเครื่องทำน้ำแข็งใส JIL MS-01 ทำได้ง่ายๆ เมื่อเปิดสวิตซ์เครื่องแล้ว ยกคันโยกขึ้นเพื่อเปิดฝาห้องบด ใส่น้ำแข็งก้อนลงในช่องบด แล้วดันคันโยกลงเครื่องก็จะเริ่มทำงานทันที

คุณภาพน้ำแข็งใสที่ได้ออกมา: หากคุณเคยรับประทานเมนูน้ำแข็งใสหวานเย็นจากร้านขายน้ำแข็งใสทั่วไป ต้องขอบอกว่าความละเอียดก็จะประมาณนั้นเลย แต่หากใครไม่เคยก็ดูได้ตามภาพเลยครับ แต่ถ้าหากใครต้องการความละเอียดที่มากขึ้นไปอีกในระดับปุยนุ่น หรือบิงซู แล้วล่ะก็ สามารถทำได้ครับ แต่อาจจะต้องประยุกต์และมีความยุ่งยากนิดหน่อย คือต้องใช้น้ำแข็งก้อนใหญ่ก้อนเดียวในการทำ ซึ่งสาเหตุที่บอกว่ายุ่งยากนั้นก็เพราะน้ำแข็งก้อนขนาดที่พอดีกับห้องบดนั้นไม่มีขายทั่วไปเหมือนน้ำแข็งยูนิต เราจะต้องทำเองเท่านั้น โดยสามารถทำได้โดยหากระปุกกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 cm สูงไม่เกิน 7 cm สำหรับใช้เป็นบล็อกในการทำน้ำแข็ง ซึ่งตรงนี้เป็นการใช้หลักการเดียวกันกับเครื่องทำน้ำแข็งใสเกล็ดหิมะโดยเฉพาะแต่จะต่างกันตรงที่เครื่องทำน้ำแข็งใสเกล็ดหิมะจะมีบล็อกสำเร็จรูปมาให้พร้อมกับตัวเครื่อง ส่วนหลักการก็เหมือนกันกับเครื่องทำน้ำแข็งใสแบบทั่วไปคือใช้ใบมีดขูดน้ำแข็งก้อนใหญ่

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี

• ราคาถูกกว่าเครื่องทำน้ำแข็งใสแบบเกล็ดหิมะแต่สามารถประยุกต์ทำเป็นเกล็ดหิมะได้
• ความเร็วในการบดน้ำแข็งที่สูงถึง 2,000 รอบต่อนาที
• ระบบเซฟตี้สวิตซ์ที่ช่วยเพิ่มความปลอดภัย
• ห้องบดน้ำแข็งและใบมีดเป็นแบบสแตนเลสที่มีความแข็งแรงและไม่เป็นสนิม
• ตัวเครื่องเป็นพลาสติก ABS Foodgrade ที่มีความแข็งแรงและป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร

ข้อเสีย

• แม้ว่าราคาจะถูกกว่าเครื่องทำน้ำแข็งใสเกล็ดหิมะแต่ก็ไม่ต่างจากยี่ห้อและรุ่นอื่นๆ ในหมวดหมู่เดียวกัน
• เสียงการทำงานค่อนข้างดัง อันเนื่องมาจากมอเตอร์ความเร็วรอบสูงผนวกกับเสียงใบมีดขูดน้ำแข็ง
• ปลั๊กไม่มีขาสายดินที่ใช้สำหรับป้องกันไฟช็อตหรือไฟกระชาก แต่ถ้าใช้เสียบกับเต้ารับที่มีฟิวส์หรือเบรกเกอร์(ส่วนใหญ่เป็นแบบนั้น) จุดนี้ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ที่ต้องกังวล

สรุป

เครื่องทำน้ำแข็งใส JIL MS-01 เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมอีกตัวที่ขอแนะนำ สำหรับคนที่อยากทำน้ำแข็งใสรับประทานกันเองในครอบครัว หรือคนที่ตั้งใจอยากจะเปิดร้านเล็กๆ ใช้งบไม่มาก ด้วยดีไซน์ที่ดูทันสมัยและราคาที่ไม่แพงก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมครับ

ให้คะแนนสำหรับแต่ละฟีเจอร์ ⭐⭐⭐⭐★ (4.4 ดาว)

• การใช้งานและประสิทธิภาพ: ⭐⭐⭐⭐☆ (4.5 ดาว)
• วัสดุและการออกแบบ: ⭐⭐⭐⭐☆ (4.5 ดาว)
• ความปลอดภัย: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5 ดาว)
• ความสะดวกในการใช้งาน: ⭐⭐⭐⭐☆ (4 ดาว)
• ราคาและความคุ้มค่า: ⭐⭐⭐⭐☆ (4 ดาว)

ร้านค้าแนะนำ

	ไปยังร้านค้า
	ไปยังร้านค้า